Cara Memasak Mie Instan Dengan Cara Spesial

بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ  

mzm69 - Mie instan rasanya akan biasa-biasa saja bila dimasak sesuai prosedur pada kemasannya, untuk mendapatkan hasil yang jauh lebih nikmat dari biasanya kita harus menggunakan cara “unik”.

resep memasak mie instan ini penulis dapatkan dari teman kos belasan tahun yang lalu ketika masih kuliah.
sebut saja “Mie Bumbu Tumis”, karena cara memasaknya harus “digongso”(ditumis) supaya memiliki cita rasa masakan berkelas.

dah penasaran gimana caranya ya?.

langsung saja kita paktekan yuuk!

1. siapkan panci/wajan pemasak kemudian masukkan semua bumbu bawaan mie instan termasuk minyak sayurnya.

2. tambahkan minyak goreng sendiri supaya cukup untuk proses “Tumis”.

3. nyalakan api kecil dan aduk terus supaya tidak “gosong”.

4. masukkan kol/kobis yang sudah dirajang halus aduk hingga 3/4 matang.

5. masukkan telur mentah aduk2 sebentar biar matang lalu sirap sedikikit air sampai berbunyi “CHASSSSSSSS”.

Woow, sampai tahap ini langsung aroma sedap dan nikmat yang sangat menyengat. aroma ini bisa membuat tetangga marah-marah lho soalnya jadi pengin ngerasain juga. jadi kita harus masak banyak supaya tetangga juga kebagian.

kita lanjut lagi,

6. aduk perlahan dan kita masukkan bahan pelengkap seperti ayam goreng yang sudah dicincang & bakso yang sudah dipotong menjadi 4 bagian.

7. tunggu sampai kuah mendidih, kemudian masukkan mie instan dan aduk sampai matang.

8, sajikan dalam mangkuk kemudian kita beri TOPing irisan tomat bagi yg suka dan taburan bawang merah goreng atau seledri.
selamat menikmati.